ALCUNE COSE CHE AMO FARE QUANDO SONO A NYC
Una delle prime cose che faccio appena atterro in una delle mie città preferite ed in questo caso a NYC, è andare da Juice Press. Faccio il pieno dei i loro succhi di frutta incredibili, di shots e altri prodotti meravigliosi che rinvigoriscono la mia salute e mi aiutano a recuperare rapidamente dopo il lungo volo, l’altitudine e il poco sonno. Questi succhi di alta qualità sono davvero miracolosi e vengono preparati usando solo verdura e frutta biologica.


Chi di voi ha seguito le stories su Instagram (sul mio profilo personale @johannamaggy) ha probabilmente visto che durante il mio ultimo viaggio nella Grande Mela ho bevuto assieme ai miei amici qualcosa di incredibilmente piccante e ho riso fino alle lacrime nel vedere la loro reazione! Questo particolare shot si chiama Rehab (tradotto letteralmente significa “riabilitare”) ed è un concentrato di puro succo di zenzero, peperoncino Cayenne e lime. Sicuramente letto così suona molto più easy rispetto alla realtà e vi posso assicurare che mentre l’intera bocca va a fuoco e vi si strabuzzano gli occhi, il sistema digestivo diventa più forte e si riducono le infiammazioni. Per quel che mi riguarda ho la sensazione che la circolazione sanguigna aumenti e mi sento immediatamente meglio dopo averlo bevuto. Mi sembra quasi di allungarmi e di essere più luminosa. Quando sono lì, cerco sempre di iniziare le mie giornate con uno di questi seguito da uno dei miei succhi green preferiti, il Soul Garden. Quando sono a casa me lo preparo da sola con l’estrattore ma, sia nei viaggi brevi che in quelli più lunghi, approfitto di posti come questo per mantenere il mio sistema immunitario forte ed idratato.


Questo non è un post pubblicitario nel caso ve lo stiate chiedendo, Juice Press è un luogo che davvero amo e ho amato sin da quando è stato aperto il primo punto vendita tra la 1st Avenue e la 1st Street ormai molti anni fa; oggi si possono trovare in molte altre zone della città e ovunque ci si trovi è possibile rinforzare la propria salute. Uno dei miei tonici preferiti post allenamento è un mitico frullato chiamato Super Detox: è molto gustoso ed essendo servito freddo mi da una sferzata di freschezza.

I miei estratti green preferiti sono il Soul Garden, il Simple Green e l’Anti Aging. Mi piace ciò che vi è contenuto e amo che il mio succo verde sia senza frutta e fatto solo con ingredienti verdi eccellenti.

Poi, ogni tanto, prendo il Dirty Detox che ha una composizione molto interessante: acqua filtrata, succo di limone, sciroppo d’acero, peperoncino Cayenne, carbone attivo e probiotici.

E3life invece è un altro shot super salutare che amo. Ingrediente principale è un’alga blu/verde che proviene dal lago di Klamath, in Oregon. Questo è un mix molto potente ed eccezionale con oltre 65 vitamine, minerali, amminoacidi e acidi grassi essenziali.
Una cosa che ho imparato durante i miei viaggi e soprattutto quando si soffre di jet-lag o spostandosi con i bambini, è che mangiare bene sia nei giorni prima che dopo il volo, fa una grande differenza. Un altro buon consiglio è anche quello di mantenersi il movimento ed è anche uno dei motivi per cui amo andare a Nyc: si può facilmente spostarsi in città camminando e quindi si rimane in moto a lungo. Da Juice Press, inoltre, potete trovare anche pranzi incredibilmente sani; hanno una vasta scelta e piatti diversi da portare a casa o al lavoro. Io prendo spesso le loro zuppe che sono una delle cose che preferisco.


Se vi piace fermarvi per una pausa e fare qualcosa per voi stessi, consiglio davvero di partecipare ad una yoga class al Kula Yoga Project. Amo infinitamente questo luogo e fin dal momento in cui entro riesco a sentirmi in pace; sento di essere un tutt’uno con quello che faccio per almeno un’ora o due a seconda della durata della classe scelta. A mio parere, ogni singolo insegnante con il quale ho lavorato è altamente qualificato e conosce esattamente quello che sta facendo; durante la lezione, gli insegnanti camminano per la stanza, correggono gli errori di ognuno e con le mani, dolcemente, ti aiutano a raggiungere un ulteriore allungamento. Dopo ogni lezione mi sento ricaricata, serena e dopo solo due o tre volte noto differenza nel mio corpo ed è come mi sentissi più forte di prima.
Hanno tre diverse location in città, a Williamsburg, Soho e Tribeca. Per ulteriori informazioni visitate www.kulayogaproject.com.


Se poi dovessi consigliarvi un posto carino per un pranzo super sano mi vengono in mente molti locali ognuno con la propria particolarità, ma non posso non parlarvi di un piccolo locale chiamato Sauyen: un micro ristorante giapponese con un vastissimo menu per tutti i gusti. C’è qualcosa di speciale in quel luogo che mi porta a tornarci ogni volta, oltre al fatto che il cibo è semplicemente eccellente. Specialmente nei giorni invernali, ventosi e freddi.. lo sento molto accogliente quando mi siedo lì e guardo fuori dalla finestra.
Le Pain Quotidien è un’altra classica opzione; il loro avocado toast è delizioso e spesso lo offrono con un pranzo che, appunto, combina metà toast ad una zuppa. Spesso prendo la loro specialità di stagione e di solito è molto buona; ora che siamo autunno, per esempio, si possono trovare insalate con la zucca arrosto che è tipica di questo periodo.


Nyc è una città meravigliosa dove ognuno può trovare qualcosa da fare a qualsiasi età. Le attività e le possibilità sono infinite ed anche i parchi giochi per i bambini sono così divertenti che piacciono a me quanto ai miei figli. Ce ne sono alcuni classici che preferisco come il parco giochi di Central Park e quello di Bleecker Street che ha il suo fascino e lo rende accogliente a tutti. Sul fiume Hudson ce ne sono due molto belli e, soprattutto quando è caldo, dal fiume arriva una brezza piacevole. Altrimenti, ne esiste uno appena fuori da Jane Street con fantastici giochi d’acqua che è perfetto per i bambini quando fa davvero caldo; loro possono bagnarsi e correre liberamente, basta poi assicurarsi di portare con sé un cambio extra di vestiti e un sacchetto di plastica per portare a casa quelli bagnati. Poi, se si prosegue passeggiando lungo il fiume si può incontrare un altro parco con tanti giochi diversi, pavimento morbido e con una grande area d’acqua apposta per far sguazzare, giocare e rinfrescare i bambini.



Spero che possiate godervi questi luoghi se avrete l’occasione di andare a NYC.
Intanto però, potete provare a preparare dei succhi sani a casa vostra con l’estrattore, basta scegliere verdura e frutta biologiche.
Prendersi cura della propria salute quotidianamente, senza continuare a rimandare, è un investimento a lungo termine e dovrebbe essere fatto più spesso dalla maggior parte di noi; ricordiamoci che non è mai troppo tardi per iniziare.
Se vi capita di preparare dei succhi, non esitate a taggarci e condividete con noi le vostre ricette! Vogliamo saperne di più 🙂
Love, JM